宋亦清笑得十分俏皮, 美目一眨不眨地看着尹忠玉。
众人也围着尹忠玉看热闹,一个个面上都挂着笑意。
尹忠玉憋红了脸,只得佯装咳嗽。
莫远山走了过来, 笑着打圆场:“好了, 阿清,别逗忠玉了。”
宋亦清这才笑着摆摆手:“罢了罢了, 放你一马。”
尹忠玉总算松了口气。
菜已上齐了, 吴鸣急忙招呼众人落座。
满桌琳琅满目的菜肴, 只一眼, 便让人腹中馋虫大动。
吴夫人笑道:“这扣肉是自己做的, 诸位尝尝,味道如何?”
一盘色香味俱全的扣肉, 摆在了中间的位置, 梅菜扣肉的肉皮, 蒸得发皱, 纹理间渗出一股酱红色, 看着十分诱人。
范通通早就瞅准了那一盘梅菜扣肉,等的就是这句话呢!
他连忙拿起筷子, 伸出手,夹起了一片扣肉。
扣肉看着很是弹软,一路摇摇欲坠,直到落到他碗中,范通通才微微咧嘴一笑
他夹起扣肉,看了一眼,肥瘦相间, 恰当好处。
他轻轻吹了吹, 便将扣肉送入了口中。
软糯的肉皮, 带着一股嚼劲,绵软又柔韧,越嚼越有滋味。
扣肉上的肥肉入口即化,瘦肉荤香浓郁,丝丝裂开,溢出梅菜独有的酸香味,流淌在舌尖、咽喉,令人欲罢不能。
范通通咽下半块扣肉,便忙不迭地夸赞起来:“好吃!”
付贵一面嚼着扣肉,一面点了点头:“不难吃!果真是不难吃!”
吴佥事笑起来,道:“付兄,你就不能说句好话吗?明明就是很好吃嘛!”
付贵经过他这么一提醒,才勉强改了口:“是……有点儿好吃……”
让他说句好话,真是比登天还难。
尹忠玉也吃了一块扣肉,笑道:“这扣肉火候正好,嫂夫人厨艺又精进了!”
他虽然眼睛还看不见,但味觉仍然和之前一样灵敏。
吴夫人腼腆地笑了笑:“各位过奖了。”
舒甜也觉得扣肉十分美味,但里面毕竟有些肥肉,夜屿不能吃多,于是她便舀起一勺宫保鸡丁,放到夜屿碗中。
夜屿淡淡一笑,用筷子夹起一颗鸡丁,送入口里。
鸡丁外面裹着一层浓郁的酱汁,咬开之后,里面的鸡肉十分幼嫩,吃得人口舌生香,宫保鸡丁中的黄瓜,也很是脆嫩爽口,极好地中和了荤腥的油腻。
舒甜见夜屿吃得津津有味,轻声道:“喜欢这道菜的话,我下次也做给你吃。”
夜屿眼角舒展,低声:“好。”
莫远山也在一口接着一口,吃着宫保鸡丁。
鲜咸,辛辣的宫保鸡丁,就着米饭拌在一起,实在让人胃口大开。
莫远山一碗米饭,已经见了底。
宋亦清见他吃得如此之快,便也笑着开口道:“既然你这般喜欢宫保鸡丁,下次我也学着做!”
莫远山一听,抬眸看她,笑了下:“好。”
尹忠玉听到了,不由得挑了挑眉。
清姐的厨艺……他是见识过的,尹忠玉忽然有些心疼莫远山。
也不知道厨艺这东西会不会遗传……他记得宋小姐也说自己会做菜,不会随她姑姑吧!?
小诗莹已经被丫鬟抱下去哄睡了,吴夫人也自在了许多,便笑着跟众人介绍道:“这一道宫保鸡丁,也是我最近新学的,夫君也爱用这里面的汤汁拌饭,能吃下两大碗。”
话音未落,范通通急忙舀了一勺宫保鸡丁,放入自己碗中,又舀了一大勺米饭,盖了上去。
他还体贴地帮尹忠玉拌了一碗同样的饭,两人兴致勃勃地吃了起来。
宋亦清细细品味着宫保鸡丁,问:“吴夫人,这宫保鸡丁是怎么做的呢?当真美味,我每次做菜,都只能做个三分像……唉……”
吴夫人笑道:“这道菜看起来简单,其实我练了很久呢。”
舒甜也在品尝宫保鸡丁,听到吴夫人说练习,不免有些奇怪。
舒甜笑问:“吴夫人,您厨艺这么好,为何还要单独练习菜式呢?”
在舒甜眼中,吴夫人做菜,理应是信手拈来。
吴夫人顿时有些不好意思,道:“我准备……过段时间,尝试一下开饭馆,既然要开饭馆,那自然是不能随便糊弄了,还是得有几个拿手菜才好。”
“开饭馆!?”舒甜一听,顿时讶异地睁大眼。
吴夫人点了点头。
她原本只是喜欢做菜给家人吃,但吴鸣时不时也会带些同僚回来,大家吃了吴夫人的菜,都赞不绝口。
吴夫人也觉得颇有成就感。
久而久之,她便产生了开饭馆的想法。
而她跟吴鸣一说,他也十分支持,两人便一拍即合。
舒甜一听,来了兴趣,问道:“地方定了么?”
吴夫人道:“在城南看了一圈,但是还没有定下来,我倒是想在城北开,但租金实在太贵了……”
她和吴鸣实在有些捉襟见肘。
舒甜笑了下,道:“吴夫人若不介意,我也可以参与一份,平日里闲着也是闲着。”
吴夫人一听,大喜过望:“公主真的有兴趣?”
舒甜笑着颔首。
吴鸣看了夜屿一眼,笑道:“大人舍得让公主辛苦吗?”
夜屿却笑了笑,道:“只要她喜欢,没什么不可的。”
舒甜回眸,看了夜屿一眼,两人相视一笑。
吴夫人高兴极了,道:“有公主相助,那可太好了!”