第158章 两个天才(2 / 2)

「烧烤!我在手机上找了家烧烤好像还挺有意思的。」」

下了楼,两人打车前往罗婷婷选定的烧烤店。

这家店跟普通烧烤店的模式不同,每桌都有一个长条形炭火炉,菜品自己选,选好之后自己动手烤。

这种模式在南方比较少见,有点像是自助烧烤。

两人先选定位置,拿起盆去挑菜。

菜品都是服务员串好签子捆成扎的,明码标价,每一扎签子下都有条形码,

选好之后统一结帐。

价格还好,比陵阳烧烤的正常价格低一些。

羊里脊两串为一扎7.8元,腰子羊羔肉都是五串一扎12.8元,串着三块大牛肉粒和葡萄的水晶牛肉8.8一串,五花肉五串9.8元。

价格真的很便宜了,肉串不是那种抠搜的签子肉。

虽然比不上东北的逆天物价,但横向对比消费水平差不多的成都,陵阳的烧烤价效比要高很多。

成都的烧烤签子比肉多就算了,有的店更是一串玉米粒敢卖你三块,也不知道是哪个天才想出来的极限操作。

以前成都的烤玉米其实也是一整个卖几块钱,现在烧烤店一个玉米能穿出二十个玉米粒串分开卖。

美其名曰更入味,但这涨价速度可比通货膨胀猛多了。

更恐怖的是这股风藉着短影片越吹越猛,现在不但整个南方,连北方都有烤玉米粒串了。

陵阳烧烤如今也全是这种玉米粒串,但是好在价格并不贵,池彻很快就在店里也找到了。

5串一扎3.8元,还行。

选好了各种菜品,两人去前台结帐。

「—共127元。」」

池彻扫码准备付钱,罗婷婷又道:「还有酒!给我们拿几瓶啤酒。』」

池彻翻了个白眼,没有说什麽。

人菜瘾大说的就是罗婷婷,酒量差还老喜欢整两口。

回到位置上,两人开始动手烤串。

服务员已经点好炭炉,给了他们两把小毛刷,桌上有油和各种调料。

将牛肉串架在炉子上,罗婷婷迫不及待的学着池彻的操作动起了手。

「先放油是吗?」」

「嗯,你都先刷一遍油,等会再放调料。』

很快池彻就烤好了青椒,递给罗婷婷,「你尝尝!」」

「好吃!跟烧烤师傅烤的好像差不多。』

罗婷婷给出很高的评价。

然后她又尝了尝自己烤的牛肉,「真好吃!比烧烤师傅烤得还好,池彻你尝尝我的。」

池彻尝了口牛肉忍不住感叹:「这烧烤店的钱可真好赚啊,这样的手艺在其他店压根卖不出去的。」

「你找死啊!说我烤得难吃?」

「没有,我是说老板连请厨子的成本都省了。』』

店主确实挺聪明,让客人自己烤就省下了烧烤师傅的成本,菜品价格就能做到比陵阳其他烧烤店更便宜。

而且顾客自己动手烤的东西会有滤镜,烤得不好吃或者烧烤上掉了头发也不能找店里的麻烦。

「反正我觉得这里比普通烧烤店有意思多了。』

罗婷婷挤了挤眼睛:「你不是最近挣钱了吗?要不要也开个这样的烧烤店了?以后我天天去吃-————-主要是有参与感,感觉很有意思。」」

池彻翻了个白眼:「如果是要参与感,那乾脆让顾客自己动手穿串,人工还能再省一点。」

「那可就赚大了!』」

罗婷婷嘿嘿笑着举起啤酒,「你真是商业鬼才,走一个!」

「乾杯!」

「池彻。」」

「嗯?」

「我还有个建设性意见。』

「什麽?」

「你要是开店的话,不如让观众从亲手制炭开始,那样赚得更多。」」

「你也是个天才,乾杯!」

「乾杯!」」