第 5 章(2 / 2)

时闻:“可能因为荒废了好几年,没人干扰,

鱼类就多了起来。”

蔺诚骞摇头:“野外有很多水域也没人干扰,但鱼的种类没有那么多,你这里就是比较特别。”

时闻:“纯野外的水草没有那么好,食物也没那么丰富。牧场前几年我爷爷在经营,肥水流入沟渠中,里面的水草肯定长得不一样。”

说起水草,弓疆便道:“你这里的草长得是真不错,要是在这里养点鹅,估计也合适。”

时闻心头一动:“养鹅?那会不会影响沟渠里的鱼类?”

弓疆判断道:“应该不会,你这水沟的深度都超过半米了,而且是开放水域,水流进来流出去,鱼也能跟着四处跑,鱼要是感觉到威胁,直接就能跑别的地方去,不会留在这里。”

戈阅插话:“我们研究和保护环境的目的之一就是帮助人类更好地生活,时哥这个是私人牧场,又不是自然保护区,不用顾虑那么多啦。”

“你们这么说,我还真有点心动。”时闻回忆了一下,又遗憾道,“可惜我们这里的集市上没有卖鹅的,想养点鹅也不容易。等哪天有空,我去更远一点的地方看看。”

弓疆:“我知道哪里有鹅卖,你要是需要,我把地址给你。”

戈阅立刻反应过来:“是不是燕老师之前买过的那个鹅?那个鹅好好吃啊!”

蔺诚骞颇感兴趣地说道:“就去年冬天买的那次?那是我这辈子吃到过的,最好吃的鹅。”

时闻在旁边听得非常心动:“真有那么好吃啊?”

弓疆:“真的。那家的鹅特别好,肉质细嫩鲜美,拿过好几个国家农展的金奖,银奖。”

戈阅:“时哥你放心,我导可挑剔了,能入他法眼的东西肯定差不了。”

弓疆纠正:“是要求高。”

戈阅:“行行行,是要求高,不是挑剔。”

时闻听他们这么说,果断求地址:“地址在哪?我抽个时间去问问。”

弓疆:“我等会儿微信发给你。”

“要不然我们今天去吃鹅吧?好久没有吃他家的鹅了,也正好带时哥去看看,免得他找不到路。”戈阅看向蔺诚骞,“蔺师兄,你觉得怎么样?”

蔺诚骞:“我这边没问题,我也想吃鹅了。”

弓疆看向时闻:“那我们去吃鹅?正好请你吃个饭。”

时闻笑:“我来请吧,你们还是学生,我都工作了。”

弓疆:“没事,挂我导的账,我们平时出差吃饭都是他报销。”

戈阅:“对。时哥你陪我们忙了一天,也算是工作人员了。”

时闻确实挺想买鹅,听到他们这么说,便不再推辞。

一行人收好东西上了车,开车去另一个小城。

他们开了一个多小时车,到了山脚下一家农庄外面。

农庄正在营业,外面的泥沙停车场上停满了全国各地车牌的车辆。

时闻看这架势就知道这家的东西肯定好吃,要不然也不会有那么多人往这偏僻的

地方钻。

大家下了车,进了农庄,戈阅和蔺诚骞先去排队找座位,弓疆则带着时闻去找老板。

老板是个四十多岁模样的男人,正叼着根烟在后院里忙活。

弓疆见到人便喊:“马哥,我们找您买鹅了。”

马秉均拿出嘴里的烟:“哟,你们今天到附近调研了?行啊,要卤鹅还是什么鹅?几只?给你们打个折。”

弓疆:“不是大鹅,要鹅苗,我这位朋友买。”

时闻站出来打了声招呼。

马秉均皱起了眉头:“鹅苗有点难办。最近的鹅苗已经订出去了,订单排到了明年。”

弓疆笑:“我导的朋友,您帮忙想想办法嘛。”

马秉均顿时稀奇地转过头来看时闻:“你是燕教授的朋友?那是得给个面子。”

时闻和马秉均对视,两人大眼瞪小眼。

马秉均明显是在等时闻回答。

时闻憋了半天,憋出一句:“我们认识。”

马秉均一下就笑了,把烟叼回嘴里:“怎么那么实诚?你要是点头承认,这鹅我就卖你了。”

时闻纠结地抬眼看了他一眼,那也不能说谎啊,燕克行就在附近,说谎多容易被拆穿啊。

弓疆在旁边笑:“真是我导的朋友来着,不信您下回问问他。”

马秉均啧了一声:“谁敢当面去问燕教授啊?成,你这么说我就勉强信一下。”

马秉均转向时闻:“我这能出来的鹅真的全订出去了。你是本地的吧?你要是有信心,可以给你一批刚孵出来,还没有过筛的鹅苗。”

时闻立刻同意了:“只要是鹅都行。”

马秉均叼着烟示意他们跟着走:“我带你们去看看鹅,你要多少只?”

时闻:“三十只可以吗?第一年养,我养少一点。”

马秉均:“当然可以。你养的不多,按成本价,收你八十块一只好了。”

农庄后面有小路通向牧场。

马秉均带着他们七拐八绕,最后来到一连片禽棚外面。

时闻在外面闻到了禽类特有的味道。

他们走进一间禽棚,老板开了灯,一群黄灰色的鹅被灯光惊扰,不安地嘎嘎叫了几声。

时闻探头看,发现这群幼鹅的个头很大,看着颇为健壮,就是颜色有点灰扑扑。

马秉均道:“这是我们用本地鹅培育出来的,杂食,现在有点小,你带回去先关两天,喂点玉米饲料,等它们稍微适应环境就可以放出去吃草了。”

时闻连忙点头:“好的,谢谢马哥。”

马秉均让开位置,示意他过去:“自己挑吧。”

时闻走进鹅圈里,看着嘎嘎叫,努力躲开他的鹅,一时也没有特别的挑选心得。

观察了一会儿,他选个头比较大,精神比较足的小鹅,挑了三十只。

马秉均用个柳条笼子,将鹅装给他了。

挑完鹅,先暂放在后院,他们出去吃饭。

时闻第一次尝到本地的鹅肉,确实鲜嫩好吃,相比起鸭子,少了腥味,多了一丝清甜。

哪怕是什么都没放,就用白水加盐煮出来的鹅都格外鲜美,简直刷新了他对鹅的印象。

时闻吃着鹅,不由对小鹅多了几分期待。

小鹅养大了,应该也很美味吧?!